CATEGORYだし
焼きあごだし うすいろ
長崎名産の“焼きあご”のだしを使った上品な味わい
「あご」とは飛魚の事です。長崎近海で秋口に獲れる貴重な
飛魚を炭火で丁寧に焼き乾燥させたのが“焼きあご”です。
すっきりとした上品な味わいをお楽しみください。
賞味期限(開栓前) | 製造より18ヶ月 |
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原材料 | しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、焼き飛魚(あご)、酵母エキス、魚醤、アルコール |
アレルギー義務(8品目) | 小麦 |
アレルギー推奨(20品目) | 大豆 |
※しょうゆの原料の大豆は遺伝子組換えの混入を防ぐ為、分別生産流通管理を行っています。
■ 栄養成分 100ml当たり
熱量 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | ナトリウム | 食塩相当量 |
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66kcal | 2.9g | 0.0g | 13.5g | 5.0g | 12.8g |
■ 希釈倍率
料理 | 本品:水 | 例(2人前) |
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お吸い物 | 1: 9 | 大さじ2と1/2:水1と3/4カップ |
お雑煮 | 1:9 | 大さじ2と1/2:水1と3/4カップ |
うどん | 1:8 | 大さじ4:水2と1/2カップ |
おでん | 1:8 | 大さじ4:水2と1/2カップ |
天つゆ | 1:3 | 大さじ4:水1カップ |
※あくまで目安ですので、材料やお好みによって加減してご使用ください。