CATEGORYつゆ
かつおつゆ
鹿児島県産の本枯節・一本釣り鰹節・荒節の3種のかつお節をこだわりのバランスで使用味わい豊かなうすいろタイプのめんつゆです。2倍濃縮タイプなので、好みに合わせて鰹の豊かな風味が楽しめます。
賞味期限(開栓前) | 製造より18ヶ月 |
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原材料 | しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、みりん、食塩、かつお枯れ節、かつお節、酵母エキス、魚貝エキス、醸造酢、こんぶ |
アレルギー義務(8品目) | 小麦 |
アレルギー推奨(20品目) | 大豆 |
※しょうゆの原料の大豆は遺伝子組換えの混入を防ぐ為、分別生産流通管理を行っています。
■ 栄養成分 100ml当たり
熱量 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
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97kcal | 3.0g | 0.0g | 21.3g | 7.6g |
■ 希釈倍率
料理 | 本品:水 |
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そうめん・そば・ひやむぎ | 1:1 |
かけそば・うどん | 1:3~4 |
天つゆ | 1:2~3 |
煮物 | 1:3~4 |
茶碗蒸し・おでん | 1:6~8 |
湯豆腐 | 本品そのまま |
※あくまで目安ですので、材料やお好みによって加減してご使用ください。