2022.07月の料理
おさるのきょうだい
ほんのり優しい色合いのおにぎりで、大きい耳がかわいらしいサルを２匹作ります。麺つゆは入れすぎると丸めにくくなってしまいます。少量ずつ加減しながら加えるのがポイント。チーズが溶けてしまうので、おにぎりの粗熱が取れてから顔のパーツをのせましょう。
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材料（１人分） |
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| ご飯 | 茶わん１杯分 |
| かつおつゆ | 小さじ２ |
| スライスチーズ | 少々 |
| 焼きのり | 少々 |
| カニカマ（赤い部分） | 少々 |
レシピ
[1]ボウルに温かいご飯と麺つゆを入れて混ぜる。
[2]ご飯をひと口ずつラップで包み、４個丸を作る。残りを２等分し、それぞれラップで包んで楕円（だえん）にし、粗熱が取れるまで置いておく。
[3]スライスチーズをつまようじなどでハート形にカットし、カニカマ（赤い部分）をストローなどで４個くりぬく。焼きのりで顔のパーツを作る。
[4][2]のラップを外し、[3]をのせて顔にする。
教えてくれた人
佐藤利恵 さん
長崎市在住。３児のママ。フリーアナウンサーとして、ラジオコマーシャルやナレーションのほか、親子向けの読み聞かせ活動も行っています。ＮＢＣで放送中の「Pint」に月１回程度出演中。ブログは「ＲｉｅＲｅｐｏ」で検索を。
＜ 使用調味料紹介 ＞
かつおつゆ
本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節の風味とコクを活かしためんつゆです。２倍希釈タイプ
