![チョーコー商品でおいしくできるレシピをご紹介](https://choko.co.jp/wp-co/wp-content/uploads/2018/07/recipe_03.png)
豚肉の冷や汁
![豚肉の冷や汁](https://choko.co.jp/wp-co/wp-content/uploads/2018/08/butanikunohiyaziru.jpg)
材料 |
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豚肉スライス | 200g |
きゅうり | 1本 |
みょうが | 1個分 |
おろし生姜 | 適量 |
ご飯 | 茶碗2杯分 |
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かつおつゆ | 大さじ9 |
水 | カップ2 |
酒 | 大さじ1 |
レシピ [2人分]
[1] 豚肉に酒をふりかけ、さっとゆでます。きゅうりは小口切りにして塩もむみし、水気を絞り、みょうがは薄切りにします
[2] ボウルにごまを入れ、だし汁でときのばし、冷やしてタレをつくります
[3] ご飯に豚肉、きゅうり、みょうが、生姜おろしを乗せ、タレをかけて出来上がり