春野菜のゴロッとクリーミーポトフ
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材料（２人分） |
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| 鮭（甘塩） | ２切れ |
| キャベツ | １５０ｇ |
| たまねぎ | １００ｇ |
| ペンネ | １００ｇ |
| ＜A＞長崎素材ドレッシングじゃがいもクリーミー | ８０ｇ |
| ＜A＞水 | ３００ｍｌ |
| 塩こしょう | 適量 |
| お好みで粉チーズ | 適量 |
レシピ [２人分]
[1] 鮭は３～４等分に切って、キャベツとたまねぎは大きめのくし切りにします。
[2] フライパンに[1]とペンネを広げ入れ、＜A＞を加えて、塩こしょうをふり入れ、蓋をして中火強で沸騰させます。
[3] [2]が沸騰したら中火弱にして蒸し煮にします（目安時間はペンネの茹で上がり表示時間に１～２分足すくらい）
[4] 材料に火が入ったら、器に盛ります。お好みで粉チーズをかけても美味しいです。
＜ 使用調味料紹介 ＞
長崎素材ドレッシング じゃがいもクリーミー 200ml
長崎の自然豊かな土壌で育ったじゃがいもをベースにしたクリーミーな乳化液状ドレッシングです｡ブラックペッパーの風味をアクセントに､長崎県産たまねぎの甘味と風味､イタリア産パルミジャーノ･レッジャーノのコクと旨味が詰まっています｡
