2024.08月の料理
くまちゃんのデコロールパン
創刊当初から連載しているキャラ弁は今回が最終回。最後はロールパンでクマを作りました。食べ応えのあるチキンソースは、子どもが好むマイルドな味わい。コーンや細かく切ったキュウリ、刻んだゆで卵を加えてみて。そのまま野菜とあえてサラダにしても楽しめます。
材料 |
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キュウリ(薄切り) | 4枚 |
スライスチーズ | 適量 |
焼きのり | 少々 |
マヨネーズ | 少々 |
【チキンソース】 | |
サラダチキン | 50g |
ブロッコリースプラウト | 5g |
プレミアムドレッシング 九州産野菜 | 大さじ1 |
レシピ
[1] 【チキンソース】を作ります。サラダチキンを食べやすい大きさに割き、ブロッコリースプラウト、ドレッシングを加えて混ぜます。
[2] ロールパンに切り込みを入れ、[1]を挟みます。
[3] スライスチーズ、焼きのりをカットし顔のパーツを作ります。
[4] キュウリを挟んで耳にし、[3]をマヨネーズで貼り顔にする。
教えてくれた人
佐藤利恵 さん
長崎市在住。3児のママ。フリーアナウンサーとして、ラジオコマーシャルやナレーションのほか、親子向けの読み聞かせ活動も行っています。NBCで放送中の「Pint」に月1回程度出演中。ブログは「RieRepo」で検索を。