2024.06月の料理
いなうさぎ
立体的な耳がポイントのウサギのキャラ弁を作ります。ご飯に梅の風味の麺つゆを混ぜて酢飯代わりにし、市販のいなり揚げに詰めるだけ。耳の形を替えれば、クマにもイヌにも、ネコにだって変身します。自分の好きな動物にアレンジしてみてください。
材料 |
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ご飯 | 茶わん1杯分(少なめ) |
市販のいなり揚げ | 2枚 |
まぜるめんつゆ | |
さわやか夏味 梅かつお | 大さじ1 |
板付かまぼこ | 適量 |
焼きパスタ | 4本 |
焼きのり | 少々 |
マヨネーズ | 少々 |
レシピ
[1] 温かいご飯に麺つゆを加えて混ぜ、2等分にします。ラップで包んでだ円にし、いなり揚げに詰めます。
[2] 板付かまぼこのピンクの部分を切り取り、頬用にストローでくりぬきます。白い部分を耳の形にくりぬきます。
[3] 焼きのりをカットします。
[4] [1]に[2]の白い部分を焼きパスタで挿し、耳にします。[3]をのせて顔にします。[2]のピンクの部分をマヨネーズで貼り、頬にします。