チョーコー商品でおいしくできるレシピをご紹介

2024.02月の料理

リボンのサンドケーキ

「とっとってmotto!」創刊100号を記念した、お祝いのケーキを作ってもらいました!大きなリボンが華やかな2段のサンドイッチケーキ。スライスチーズとツナを挟み、イチゴをのせてさらに彩りをプラス。誕生日などにも喜ばれそうな一品です。使うツナ缶はノンオイルのものがお薦めです。

リボンのサンドケーキ

材料

食パン(5枚切り)2枚
サンドイッチ用食パン1枚
スライスチーズ1枚半
スライスハム1枚
焼きパスタ適量
マヨネーズ少々
【ツナソース】 ※作りやすい分量
ツナ缶50g
ごまだれ大さじ1
かつお節ひとつまみ
レシピ
[1] 水気を切ったツナ缶にごまだれを加えて混ぜます。かつお節を加え、さらに混ぜます。
[2] 食パン2枚をコップなどの丸いものでくり抜き、サンドイッチ用食パンをひと回り小さい丸で2枚くり抜きます。
[3] スライスハムをカットし、リボンを作ります。
[4] 食パンに同じ大きさにカットしたスライスチーズと[1]をのせ、もう1枚の食パンで挟みます。
[5] サンドイッチ用食パンも同様に、カットしたスライスチーズと[1]をのせ、挟みます。
[6] [4] にマヨネーズをのせ、[5]を重ねます。
[7] [6]にマヨネーズで[3]を貼り、焼きパスタで挿します。
佐藤利恵さん

教えてくれた人

佐藤利恵 さん

長崎市在住。3児のママ。フリーアナウンサーとして、ラジオコマーシャルやナレーションのほか、親子向けの読み聞かせ活動も行っています。NBCで放送中の「Pint」に月1回程度出演中。ブログは「RieRepo」で検索を。

ごまだれ
< 使用調味料紹介 >
ごまだれ
厳選された練り胡麻を贅沢に使用した胡麻だれです。胡麻の豊かな風味を大切に、ゆずの風味とお酢のほどよい酸味により、濃厚でありながらしつこさを感じさせない味に仕上げています。
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