チョーコー商品でおいしくできるレシピをご紹介

味噌入りマーラーカオ

味噌入りマーラーカオ

材料

【12×15cmの流し型1個分】
小麦粉(2~3回ふるいにかける) 100g
卵(M) 3個
砂糖 100g


調味料

長崎麦米合わせみそ 30g
サラダ油 大さじ3
エバミルク 大さじ3
ベーキングパウダー 小さじ1
重曹 小さじ1/2
バニラエッセンス 少々
レシピ [4人分]
[1] ボウルに卵を入れよく溶きほぐし、砂糖を2~3回に分けて加え、混ぜあわせます。小麦粉も加え混ぜ、ラップをかぶせ半日寝かせます。
[2] 調味料を全てよく混ぜ合わせ、半日寝かせた生地に加え、ザルでこし、しばらくおいておきます。
[3] 流し型にラップを敷いて、生地を流し込み、蒸し器に入れて30分くらい蒸します。
[4] 型から出して適当な大きさに切り分け、器に盛ります。
長崎麦米合わせみそ
< 使用調味料紹介 >
長崎麦米合わせみそ
はだか麦と米のふたつの良さが楽しめる純正の麦米合わせみそです。
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