CATEGORYみそ
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有機味噌 麦米あわせ
Ecocert Japan Ltd.(エコサート・ジャパン㈱)より認定を取得しました
有機JAS規格認定の大豆・大麦・米(いずれも有機栽培後も、収穫・輸送・保管等一切の非有機原料が混入しないように管理されたもの)を使用し、塩は天日塩を使用し、熟成させました。
有機JAS規格にそって「有機加工食品生産行程管理者」の認定を受けた当社工場で生産した『有機麦米合わせみそ』です。
CATEGORYみそ
Ecocert Japan Ltd.(エコサート・ジャパン㈱)より認定を取得しました
有機JAS規格認定の大豆・大麦・米(いずれも有機栽培後も、収穫・輸送・保管等一切の非有機原料が混入しないように管理されたもの)を使用し、塩は天日塩を使用し、熟成させました。
有機JAS規格にそって「有機加工食品生産行程管理者」の認定を受けた当社工場で生産した『有機麦米合わせみそ』です。