煮豆腐

レシピ［４人分］

[1] 鍋に煮汁＜Ａ＞をはり豆腐を入れます

[2] 中火で煮込み、豆腐に煮汁がしみこんだら皿に盛り、ねぎみじん切りとしょうがのすりおろしたものを上にのせます

＜使用調味料紹介＞

だしの素こいいろ

本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節・こんぶの風味をいかした、こいいろ濃縮タイプのだしの素です。
まろやかでコクのある上品な味と風味は、和・洋・中あらゆる料理に幅広くご使用いただけます。