和風ステーキ
材料 |
|
牛肉(ロース) | 150g |
ブロッコリー | 適量 |
しめじ/わかめ | 各適量 |
白髪ねぎ/菜の花 | 各適量 |
|
|
だし入りかけ醤油 | 適量 |
わさび | 少々 |
塩・こしょう | 各少々 |
レシピ [2人分]
[1] 牛肉に塩こしょうをかけ、ミディアムに焼きます。ブロッコリー・シメジを塩少々入れて沸騰させたお湯でサッと茹でます
[2] 切って盛り付けます。『だし入りかけ醤油』をかけてお召し上がりください