チョーコー醤油株式会社

食卓に健康と美味しさをお届けします

中国語サイトへ 英語サイトへ オンラインショップへ
チョーコーの商品で手軽においしくできるレシピ

栄養満点! 田楽風ホイル焼き
栄養満点! 田楽風ホイル焼き

材料

豚肩ロース薄切り肉 2枚
カキ(大) 6個
厚揚げ 150g
ほうれん草 60g
長ねぎ 30g


調味料

長崎麦米合わせみそ 50g
砂糖 大さじ1
大さじ1
みりん 大さじ1
生姜汁 大さじ1/2
バター(ホイル用) 少々
レシピ [2人分]
[1] カキはよく洗い水気を切る。厚揚げはさっと茹で油抜きし6等分。ほうれん草は茹でて4cmの長さに、長ねぎは斜め薄切り
[2] ボウルでAを混ぜ合わせる。アルミホイルを広げバターを塗る。その上に豚肉を1枚乗せ、混ぜあわせた味噌を少々塗る
[3] その上に、カキ(3個)を置き、味噌、長ねぎ、厚揚げ(3個)、味噌、ほうれん草、味噌の順で乗せていく(これを2つ作る)
[4] ホイルを3つ折りにして両端を折りたたみ、フライパンにくしゃくしゃにしたホイル敷き、その上にもう1枚広げて置く
[5] その上にホイル包みを乗せて、中火で10分フタをして蒸し焼きにする
長崎麦米合わせみそ
< 使用調味料紹介 >
長崎麦米合わせみそ
チョーコー長崎麦米合わせみそ
あっさりとした「麦みそ」とほど良い甘さの「米みそ」のふたつの良さが楽しめる純正の麦米合わせみそです。
詳しくみる
NBC「あっ!ぷる」レシピ
NBC「あっ!ぷる」レシピ
忙しいあなたにピッタリのお手軽レシピをご紹介します。
牛肉の野菜巻き ゆず胡椒風味
オリジナルレシピ
オリジナルレシピ
チョーコーこだわりの調味料を使ったレシピをご紹介します
花えびのすまし汁
石井夫婦レシピ
石井夫婦レシピ
 
食研究家の石井達也・佑加夫妻にチョーコー商品を使った簡単レシピを教えて頂きました!
 
和のだしが旨くする 簡単ローストビーフ