和風ステーキ
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材料 |
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| 牛肉(ロース) | 150g |
| ブロッコリー | 適量 |
| しめじ/わかめ | 各適量 |
| 白髪ねぎ/菜の花 | 各適量 |
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調味料 |
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| だし入りかけ醤油 | 適量 |
| わさび | 少々 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
レシピ [2人分]
[1] 牛肉に塩こしょうをかけ、ミディアムに焼きます。ブロッコリー・シメジを塩少々入れて沸騰させたお湯でサッと茹でます
[2] 切って盛り付けます。『だし入りかけ醤油』をかけてお召し上がりください







