鶏のから揚げ
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材料 |
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| 鶏もも肉 | ６００ｇ |
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調味料 |
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| ＜Ａ＞だしの素こいいろ | 大さじ３ |
| ＜Ａ＞水 | カップ１/２ |
| 片栗粉 | 少々 |
レシピ ［４人分］
[1] 鶏もも肉を一口大に切り、下味＜Ａ＞にからめます（１０分くらい漬け込む）
[2] 汁気をとり、片栗粉をまぶして中温（１６０～１７０℃）の油であげます
＜ 使用調味料紹介 ＞
だしの素こいいろ
本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節・こんぶの風味をいかした、こいいろ濃縮タイプのだしの素です。
まろやかでコクのある上品な味と風味は、和・洋・中あらゆる料理に 幅広くご使用いただけます。
まろやかでコクのある上品な味と風味は、和・洋・中あらゆる料理に 幅広くご使用いただけます。
