チョーコー商品でおいしくできるレシピをご紹介

鶏肉のゆずドレ照り焼き

材料(2人分)

鶏もも肉 2枚
塩・こしょう 各少々
たまねぎ 100g
チョーコーゆずドレッシング 50ml
ごはん 2膳分
サラダ(ベビーリーフ・トマト等) 各適量
黒こしょう 少々
レシピ [2人分]
[1] たまねぎは薄切りにして、トマトはくし切りにします。
[2] 鶏肉は軽く塩・こしょうをして、フライパンで両面焼き、出てきた脂はふき取っておきます。
[3] [2]のフライパンに[1]のたまねぎを入れて炒め、しんなりしたら、ゆずドレッシングを加えて、水分が無くなるまで、焼き絡めます。
[4] [3]の鶏肉を取り出して、食べやすい大きさに切ります。
[5] 器にごはんとサラダを盛り、[4]を盛って、[3]で残ったたまねぎソースをかけ、お好みで黒こしょうを振ります。
ゆずドレッシング
< 使用調味料紹介 >
ゆずドレッシング
ゆずの爽やかな香りと酸味が程よく、サラダの味を引き立てます。
油控えめ(当社比)のあっさりタイプです。
香り豊かなゆず果汁と本醸造しょうゆ、たまねぎ、醸造酢を程よくブレンドし、油は控えめ(当社比)に、あっさりタイプに仕上げました。“ゆず”と“ごま”の絶妙なハーモニーがサラダの味を引き立てます。
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