とりごぼう混ぜご飯
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材料（２人分） |
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| ごはん | ２合分 |
| 鶏肉（ムネ、モモ細切れ） | ２００ｇ |
| ごぼう | ８０ｇ |
| 人参 | ５０ｇ |
| ＜A＞チョーコー焼き肉のたれ | 大さじ２ |
| ＜A＞味噌 | 大さじ１ |
| にんにく（すりおろし） | 大さじ１ |
| しょうが（すりおろし） | 大さじ１ |
| ごま油 | 大さじ１ |
| ＜B＞チョーコー焼き肉のたれ | 大さじ２ |
| ＜B＞ごま | 大さじ１ |
| 大葉 | 適量 |
| みょうが | 適量 |
レシピ [２人分]
（下準備）ごぼうはささがき、人参は細切りにし、2ｃｍくらいに長さを揃えます。大葉とみょうがは共に細切りにしておきます。
[1] フライパンにごま油をひき、にんにく、しょうが、鶏肉を入れて火をつけ、中火で炒めます。
[2] 肉の色が変わったら、ごぼう、人参を加え更に炒めます。
[3] 火が通ったら＜A＞を加えて味をつけます。水分がなくなったら火からおろします。
[4] ごはんに[3]と＜B＞を加えて切るように混ぜます。
[5] 器に盛り、大葉とみょうがをのせて完成です。
＜ 使用調味料紹介 ＞
焼肉のたれ
超特選丸大豆醤油使用
超特選丸大豆醤油、麦みそをベースに厳選された原料のみを使用した焼肉のたれです。野菜・果実の旨味と甘味をいかし、本みりんで上品な甘さに仕上げました。本格派でありながら、甘口に仕上げていますので幅広い年齢の方々にご賞味いただけます。
超特選丸大豆醤油、麦みそをベースに厳選された原料のみを使用した焼肉のたれです。野菜・果実の旨味と甘味をいかし、本みりんで上品な甘さに仕上げました。本格派でありながら、甘口に仕上げていますので幅広い年齢の方々にご賞味いただけます。
