![チョーコー商品でおいしくできるレシピをご紹介](https://choko.co.jp/wp-co/wp-content/uploads/2018/07/recipe_03.png)
かしわ蕎麦
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材料(1人分) |
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鶏もも肉 | 1/2枚 |
<A>チョーコー九州寄せ鍋だしつゆ | 1袋 |
<A>水 | 200ml |
蕎麦 | 100g |
(薬味) | |
長ねぎ(薄切り) | 大さじ1 |
レシピ [1人分]
[1] 鍋にAを合わせて鶏肉の皮を下にして入れ、火にかけます。
[2] [1]の鍋が沸騰したら、弱火にして、鶏肉を裏返し、さらに2分煮ます。
[3] [2]の鍋の鶏肉を裏返し、火を止め、蓋をして、余熱で火を入れます。
[4] 別鍋にたっぷりの湯を沸かして、蕎麦を入れ、吹きこぼれないような火加減で3分ほど茹で、茹であがったらザルに上げて水で洗います。
[5] [3]の鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切ります。
[6] 器に[4]のそばを入れ、[5]の鶏肉をのせ、[3]のつゆをはり、長ねぎをのせます。
![九州だし寄せ鍋つゆ](https://choko.co.jp/wp-co/wp-content/uploads/2020/09/2498623d3682dab62b6f78d1915eada1.jpg)