豆乳ちゃんぽん
豆乳ちゃんぽん
ヘルシーだけど
ガッツリ！
材料（１人前）
- ・人参
- ３０ｇ
- ・玉ねぎ
- ５０ｇ
- ・キャベツ
- １００ｇ
- ・豚肉
- ５０ｇ
- ・エビ
- ４尾
- ・かまぼこ
- １枚（３０ｇ）
- ・もやし
- ５０ｇ
- ・豆乳
- ６００ｃｃ
- ・ちゃんぽん麺
- １玉
- ・まぜるめんつゆ やみつき旨辛醤
- １袋
ロクさん
レシピ
1豆乳を温め、まぜるめんつゆを入れまぜます。
2たまねぎ→豚肉→エビ→かまぼこ→もやし→キャベツ→人参の順に炒めます。
3[1]を[2]に入れます。
4ちゃんぽん麺をゆがきます。
5お椀に入れて完成です。
めんにかけて混ぜるだけ!!
まぜるめんつゆ
やみつき旨辛醤(うまからジャン)
天日干し唐辛子を使用した本場韓国コチュジャンと伝統的な発酵製法による本場郫県豆板醤にチョーコー自慢の麦みそ・米みそと､ねりごまとごま油を合わせ風味豊かに仕上げました。
