さっぱりゆずのおろし豚しゃぶサラダ


さっぱりゆずのおろし豚しゃぶサラダ
まぜるめんつゆに、さらにひと手間かければ 献立のもう一品がサッと簡単に♪


● 材料(2人前)
豚肉(しゃぶしゃぶ用) | 100g |
レタス | 3〜4枚 |
水菜 | 1束 |
プチトマト | 2個 |
白髪ねぎ | 少々 |
大根 | 100g |
まぜるめんつゆ さっぱりゆずサラダ風味 | 1袋 |

● レシピ

① 鍋に水を沸騰させ、豚肉をゆでる。

② レタスをちぎり、皿に乗せ、真ん中にゆでた豚肉を置く。

③ まぜるめんつゆに大根おろしを混ぜ、②の上にかける。


④ 周りに切ったプチトマト、③の上に水菜と白髪ねぎをのせて完成。