旨辛シシリアンライス
旨辛シシリアンライス
野菜も肉もたっぷりとれる
佐賀の名物！
材料（１人前）
- ・ごはん
- 適量
- ・牛肉
- １００ｇ
- ・まぜるめんつゆ やみつき旨辛醤
- １袋
- ・レタス
- １／４玉
- ・きゅうり
- １／２本
- ・トマト
- １個
- ・コーン
- 適量
磯永 由紀さん
レシピ
1ごはんを適量平皿に盛ります。
2牛肉を炒め、火が通ったら、まぜるめんつゆを１袋入れまぜます。
3ご飯の上にレタス・スライスしたキュウリ・トマト・コーンを盛り付けます。お好みでマヨネーズも。
4[2]で調理した牛肉を[3]の上に盛り付けます。
めんにかけて混ぜるだけ!!
まぜるめんつゆ
やみつき旨辛醤(うまからジャン)
天日干し唐辛子を使用した本場韓国コチュジャンと伝統的な発酵製法による本場郫県豆板醤にチョーコー自慢の麦みそ・米みそと､ねりごまとごま油を合わせ風味豊かに仕上げました。
