祈りノ雫×長崎ディップソースのセット

長崎オリジナル幻の柑橘類ゆうこうを使用・ゆうこうポン酢祈りの雫・長崎ディップソース ゆうこう×味噌

長崎オリジナル幻の柑橘類ゆうこうを使用・ゆうこうポン酢祈りの雫・長崎ディップソース ゆうこう×味噌

住む人に誇りを、訪れる人に感動を

世界文化遺産

2018年7月世界文化遺産登録
長崎と天草地方の
潜伏キリシタン関連遺産

爽やかな酸味と甘みが広がる、幻の果実「ゆうこう」

爽やかな酸味と甘みが広がる、幻の果実「ゆうこう」
ゆうこう果実
爽やかな酸味と甘みが広がる、幻の果実「ゆうこう」
ゆうこう果実
長崎市内風景

ゆうこうは、⻑崎市内の限られた地域(土井首や外海、⻄山地区など)でのみ
自生樹が確認されている幻の柑橘類です。
爽やかな酸味と甘みのあるゆうこうは、果肉がやわらかでみずみずしく、
柑橘特有の苦味がないことも大きな特徴。
爽やかな酸味と甘みがあるゆうこうは、果肉がやわらかでみずみずしく、
見た目はユズや日向夏に似ていて、やさしい「ゆうこうイエロー」
になると収穫の時期を迎えます。

ゆうこうポン酢 祈りノ雫

ゆうこうポン酢 祈りの雫
祈りの雫
ゆうこうポン酢 祈りの雫
  • 祈りの街、長崎に想いを馳せて、ゆうこうポン酢、祈りノ雫
  • 祈りの街、長崎に想いを馳せて、ゆうこうポン酢、祈りノ雫
  • 祈りの街、長崎に想いを馳せて、ゆうこうポン酢、祈りノ雫
  • 祈りの街、長崎に想いを馳せて、ゆうこうポン酢、祈りノ雫

⻑崎県産ゆうこう果汁使用のポン酢しょうゆ

⻑崎県産ゆうこう果汁使用のポン酢しょうゆ
⻑崎県産ゆうこう果汁使用のポン酢しょうゆ
黄色の雫

200ml 760円(本体価格)

“ゆうこう”の爽やかな酸味と甘みをお楽しみいただけます。 爽やかな酸味と甘味が特徴の“ゆうこう”は、潜伏キリシタンの集落 があった⻑崎の一部地域に自生する幻の柑橘類。 潜伏キリシタンの歴史が息づく地で守り育てられた“ゆうこう”を 使ったポン酢をつくりあげ、「祈りノ雫」と名付けました。

※掛け紙の色は、れんが・空・さんご・若草の4色ございます。こちらは色の指定はできず、
4種類の内いずれかをランダムでお届けします。 ご了承の程、よろしくお願いいたします。

⻑崎ディップソース ゆうこう×味噌

長崎ディップソース ゆうこう×味噌
長崎ディップソース
長崎ディップソース ゆうこう×味噌
長崎ディップソース ゆうこう×味噌

⻑崎卓袱の名店・割烹「とし」×⻑崎の醤油味噌蔵元「チョーコー」のコラボ商品。

⻑崎卓袱の名店・割烹「とし」× ⻑崎の醤油味噌蔵元「チョーコー」の コラボ商品。
黄色の雫

20g×5袋入り
500円(本体価格)

⻑崎市のごく一部地域にのみ僅かに自生するとても珍しい香酸柑橘類「ゆうこう」と「チョーコー⻑崎米みそ」で仕上げた柑橘系味噌風のソース。ゆうこうのやわらかな香りが口の中でフワッと広がります。

※掛け紙の色は、れんが・空・さんご・若草の4色ございます。こちらは色の指定はできず、
ご自宅の食卓で、⻑崎の手土産として、様々な料理の万能ソースとしてお楽しみください。

ゆうこうポン酢 祈りノ雫

ゆうこうポン酢祈りの雫と長崎ディップソースのセット
ゆうこうセット
ゆうこうポン酢祈りの雫と長崎ディップソースのセット
長崎オリジナル幻の柑橘類ゆうこうを使用・ゆうこうポン酢祈りの雫・長崎ディップソース ゆうこう×味噌

ゆうこうぽん酢「祈りノ雫」(カラー4種類の内のどれか)1本 +
20g 5袋入りの「長崎ディップソース」1箱
1,500円(本体価格)

黄色の雫

幻の柑橘類「ゆうこう」の果汁を使用したポン酢とディップソース!
爽やかな香りとほのかな甘みが、素材の味を引き立てます。
様々なお料理に是非、お試し下さい!

住む人に誇りを、訪れる人に感動を

世界文化遺産

2018年7月世界文化遺産登録
長崎と天草地方の
潜伏キリシタン関連遺産