減塩 麦

国産のはだか麦を使用した、減塩タイプの麦味噌です。日本食品標準成分表2020年版の麦みそと比較して、食塩分を20%カットしました。食塩分を20%カットしながらも、原料を熟成させることで旨みを十分に引き出しています。使いやすい"すりタイプ"の減塩味噌です。