チョーコー醤油株式会社

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チョーコーの商品で手軽においしくできるレシピ

さっぱりステーキ
さっぱりステーキ

材料

ステーキ肉 100g×2枚
人参(食べやすい大きさに) 1/4本
ブロッコリー(小房に分ける) 4房
とうもろこし 2切


調味料

香り立つぽん酢 適量
塩・こしょう 適量
バター 20g
レシピ [2人分]
[1] にんじん・ブロッコリー・とうもろこしを塩ゆでしておく
[2] ステーキ肉に塩とこしょうをして焼く
[3] 器にステーキを盛り、バターをのせる
[4]野菜を並べ、香り立つぽん酢をかけていただく
香り立つぽん酢
< 使用調味料紹介 >
香り立つぽん酢
本醸造丸大豆醤油をベースに、ゆず・だいだい・すだちの3種類の果汁を使用し、風味・香りを損なわないように仕上げました。
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