チョーコー醤油株式会社

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チョーコーの商品で手軽においしくできるレシピ

ちゃんぽんスープde唐揚げ
ちゃんぽんスープde唐揚げ

材料

鶏もも肉 1枚
ベビーリーフ 1パック
かいわれだいこん 1/2パック
新たまねぎ 100g
レモン 1/4個
A)チョーコー長崎ちゃんぽんスープ 大さじ2
A)ごま油 小さじ1
片栗粉 適量
チョーコーゆずドレッシング 適量
レシピ [2人分]
[1] 鶏肉を食べやすい大きさに切って、ビニール袋に入れ、Aを加えてよくもみ込み、2時間ほど置いて味を染み込ませる
[2] [1]に片栗粉をまぶして、余分な粉をはたき、180℃の油で3分ほど揚げ、揚げバットに取って、2~3分ほど余熱で火を通す。
[3] たまねぎは繊維にそって薄切りにし、水にさらす。かいわれだいこんは根を取る、レモンはくし切りにする。
[4] 器にベビーリーフとかいわれだいこんを混ぜ合わせて敷き、[3] のたまねぎを散らして、ドレッシングをかけ、[2]の唐揚げを盛って、[3] のレモンを添える。
長崎ちゃんぽんスープ
< 使用調味料紹介 >
長崎ちゃんぽんスープ
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