チョーコーのこだわり

ドレッシングへのこだわり

ドレッシングへのこだわり

業務用を家庭用へ
口コミで家庭の味に

業務用を家庭用へ 口コミで家庭の味に

チョーコーの「ごまドレッシング」と「ゆずドレッシング」はもともと、長崎〜天草向けの業務用として開発され、1リットルのペットボトル入りを販売しておりました。そんな中、一般のお客様から「美味しい!お店でも買いたい」との要望が急増。そこで小売用にサイズダウンして売り始めたところ、あれよあれよとヒット商品に!当初は「どれほど売れるのやら」と半信半疑だったため、小売用のラベルも、シンプルな業務用のものをそのまま流用しました。それが、今や“ぶさかわいい”デザインはチョーコードレッシングの顔に。店頭でもひときわ目立つラベルになっています。今では長崎を越え、沖縄でも定番アイテムとなっており、九州はもとより本州でも取り扱うお店が増え、”美味しさにハマる”ファンをジワジワ増やしつづけています。

甘めの味がやみつきに

甘めの味がやみつきに

天草は、九州の中でも甘い味付けが好まれる地域です。そのため、ドレッシングは一般的なものよりも、甘めに仕上げてあります。今では「甘さ」こそが、チョーコーのドレッシングの特徴と言えるでしょう。
ごまドレッシングは、ごまの焙煎の強さにこだわりました。約30種のごまを取り寄せ、焙煎が深く香ばしさが格段に強いごまを選びました。

料理を引き立てる名脇役に

料理を引き立てる名脇役に

チョーコーのドレッシングは、醤油自慢の味付けにしたい気持ちをグッと抑え、試行錯誤の末に辿り着いた、少し甘めのバランスの取れた美味しさです。
野菜の美味しさを引き立て「チョーコーのドレッシングを添えれば、子供も喜んで野菜を食べる!」などと喜びの声を多数いただいております。
一度試すと、はまる味。これからも、ご家庭での“名脇役”として、チョーコーの「ごまドレッシング」「ゆずドレッシング」をご愛用下さい。カロリー、コレステロールなど健康に気をつけている方に嬉しい「カロリーハーフごまドレッシング」「ノンオイルゆずドレッシング」も販売しておりますので、こちらもぜひお試しください。


ごまドレッシング
ごまドレッシング

サラダ、あえもの、パスタ、カルパッチョ etc
豊かな胡麻の香りと、程よい酸味と甘味が特徴のクリーミーなごまドレッシングです。和風・洋風サラダのドレッシングとしてはもちろん、しゃぶしゃぶのたれとして、また和え物・から揚げ・フライ・豆腐などにかけて食べてもおいしくいただけます。

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400ml / 500円(本体価格)ご購入はこちら
ゆずドレッシング
ゆずドレッシング

サラダ、カルパッチョ、パスタ、あえもの etc
香り豊かなゆず果汁と本醸造しょうゆ、たまねぎ、醸造酢を程よくブレンドし、油は控えめ(当社比)に、あっさりタイプに仕上げました。”ゆず” と ”ごま”の絶妙なハーモニーがサラダの味を引き立てます。

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400ml / 500円(本体価格)ご購入はこちら
カロリーハーフごまドレッシング
カロリーハーフごまドレッシング

サラダ、あえもの、パスタ、カルパッチョ etc
ごまの風味と程よい酸味と甘みが特徴のドレッシングです。弊社「ごまドレッシング」と比較してカロリーを50%カットしました。

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400ml / 500円(本体価格)ご購入はこちら
ノンオイルゆずドレッシング
ノンオイルゆずドレッシング

サラダ、カルパッチョ、パスタ、あえもの etc
爽やかな”ゆず”の香りと、”煎りごま”のアクセントが病み付きになる美味しさの、油を気にされる方に特にお薦めしたいノンオイルドレッシングです。加えてコレステロールが気になる方にも嬉しい「コレステロールフリー」タイプで、ノンオイルとは思えないおいしさのドレッシングに仕上げています。

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400ml / 500円(本体価格)ご購入はこちら